不要吃!不要捡!近期正大量出现!

2024-10-14 09:07   发布于湖北 阅读数: 1684

最近

一些生活在南方的朋友出门散步时

常常发现景观绿化带中

有很多掉落的果实

长相酷似“柚子”


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有网友认出这是香橼

还有人说又苦又涩不好吃

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那么,树上的"柚子"究竟能不能吃?
专业人士介绍
市民们在路边看到的植物
其实是香橼
它是芸香科柑橘属的植物
每到秋冬季节
满树金黄的硕果累累
十分好看

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而香橼和柚子之所以长得像
是因为它俩确实有"亲戚"关系
同属不同种
两者所散发香气也极为相似
但味道却差了十万八千里
柚子入口清甜
而香橼则是又苦又酸
不能直接吃

在严格意义上,香橼是可以食用的
但是在园林绿化上
更多的是看重它的观赏效果
因为它在秋冬季节可以满树挂果
同时保留很长的时间
市民朋友们可以贴近它
闻到它的芳香
但因为日常也做了一些农药的处理
所以请不要随意采摘或食用
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秋天到了

除了好闻的香橼

这种“天上掉下来”的果子

也千万别随便捡来吃

银杏是很常见的绿化植物

公园的地上、草丛里

经常出现一种圆圆的黄色果子

很多人认为银杏果营养丰富

看到了会捡回家

盐焗、烘烤、炖汤……

但需提醒的是

满地的银杏果不能乱捡

更不能吃

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银杏果,又名“白果”

此果中含有较多银杏酸

(白果酸和银杏酚酸的总称)

含量可以达到200㎎/㎏

这类物质具有明确的

致敏性、细胞毒性和免疫毒性


一些科学实验也证明

白果肉当中含有痕量

(指代极小的量)的氰化物

且白果芯当中的氰化物

比果肉当中高很多


不仅如此

白果中还含有类似生物碱的毒物

当各种“毒素”在白果当中相聚

必然会加重其毒性

食用后导致中毒的风险很高

严重者甚至会致死


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除了上述白果本身存在的毒素外

马路边的白果还会受到

烟尘、汽车尾气等有害物质的污染

再加上银杏树常年

被施以药物防病虫害

路边的白果不能“采”

更不能吃,一定要远离

扩散提醒家人朋友

路边的“柚子”也好

银杏果也罢

不要摘,更不要吃


来源:苏州发布、新闻坊(记者:杨舒涵)、科普中国(专家:王思露,国家高级食品检验师,中华人民共和国HACCP食品体系内部审核员;审稿:刘少伟,华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授)



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