眼下，正值“菌中皇后”——竹荪收获时节，大箕铺镇方至畈村的16亩竹荪进入了采摘季，竹荪产业的顺利发展，夯实了村集体经济，带动了村民增收，为乡村振兴添动力增活力。上午，记者来到大箕铺镇方至畈村竹荪种植基地，大棚内一个个头顶“黑帽”，身着“洁白裙”的竹荪破土而出、长势喜人。村民们正在忙着采摘新鲜的竹荪。

大冶市大箕铺镇方至畈村党支部书记 曹晓军：我们竹荪基地采摘期为6月底至9月底，目前每天组织20多名村民采摘，高峰期用工人数可以达到40人，我们抓紧采摘，尽快让竹荪上市。

据了解，竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，由于外形独特，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”。竹荪营养丰富，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。方至畈村因地制宜发展竹荪种植产业，于今年3月种植竹荪16余亩。竹荪基地由大冶市科技局驻该村科技特派员负责种植技术及后期管理，大冶市农业农村局驻该村乡村振兴工作队和村经济合作社负责销售，带动农户、脱贫户参与种植、加工，形成了产、供、销一条龙的经营管理模式。

大冶市大箕铺镇方至畈村党支部书记 曹晓军：预计（今年）亩产鲜品1600至2000斤，亩产干品可以达到160至200斤，干品均价每斤100元，预计总产值28万元左右。

记者：张小康 

编辑：周姗姗