云上黄石报道（见习记者彭喆）蒸螃蟹，家家户户都蒸过。“行家一出手，就知有没有”，这大厨蒸螃蟹，跟咱们蒸螃蟹可不一样。想知道大厨是怎么蒸螃蟹的吗？去大智路社区刘健胜的家瞧瞧吧，今天他们家人算是有口福了。大厨上门，亲自给他们一家做螃蟹，这感觉比吃私房菜还牛啊！

今天，三五轩酒店的大厨们来到大智路社区刘健胜的家，陪着刘健胜一起烹饪大闸蟹，您还别说，这大厨就是大厨，做法跟咱们老百姓的还真不一样。

刘健胜一家六口，三代同堂，大厨特意为他们准备了老少皆宜的菜品。

三五轩酒店行政总厨舒适：（特点）从食材选料上面我们是分开的，用蟹黄做了一道菜 取蟹肉做了一道菜 老人小孩都非常适宜 从营养学来看也是非常丰富的 。

就连看起来最普通的蒸螃蟹，经过大厨的一番精心制作，不仅颜色诱人，这味道也是杠杠的。

大智路社区刘健胜孙女：很喜欢吃螃蟹好吃好好吃。

大智路社区刘健胜：（口感）确实比原先好多了 厨师还是厨师比我们强些。

吃上了大厨做的螃蟹，刘健胜收获颇丰。

大智路社区刘健胜：原来吃就是把螃蟹一蒸加点醋沾着吃，咬。特别是小孩子吃不方便，今天看到他们这么一做确实大开眼界了。他这样做除了营养保证了以外小孩子吃起来也很方便 吃起来也很卫生今天两个大师来我们家确实很难得。家里来了客人我也可以露一手了。

怎么样？嘴馋了吗？想吃大厨加工的螃蟹吗？刘健胜家的螃蟹错过了没关系，精彩还在后头呢。28号早上9点，我们的螃蟹文化展将在武商黄石购物中心举办，这次可不要错过了哟！

责任编辑：崇郁