为深入推进严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动以及群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作西塞山区市场监管局于8月19日开展了餐饮环节“早查+夜查”集中整治行动现将检查结果以“红黑榜”形式予以公布希望广大餐饮店引以为鉴切实履行食品经营安全主体责任坚守法律底线 红榜 1.洞藏洞子火锅(西塞山区洞藏火锅餐饮店) 地址:黄石大道298-2号上榜理由:亮照经营,后厨干净整洁,布局合理2.仓桥家武商店(西塞山区仓桥家日式料理店) 地址:武汉路99号武商黄石购物中心7楼上榜理由:食品安全管理制度齐全,整体卫生条件较好,后厨工作人员衣帽、口罩、手套穿戴规范。3.牛公馆酒楼(西塞山区牛公馆餐饮店) 地址:黄石大道18-1号上榜理由:亮照经营,索证索票落实到位,操作间设施设备齐全,环境卫生较好。4.老东家大智路店(西塞山区老东家菜馆) 地址:西塞山区大智路26号上榜理由:操作区干净整洁,物品摆放整齐有序。5.明一凡砂锅串串(西塞山区一凡餐饮店) 地址:西塞山区陈家湾大智路20号1-5号第1档上榜理由:操作区干净整洁,冰箱内食材分类存放,食品安全制度较为完善。6.塞德益(黄石塞德益餐饮管理有限公司) 地址:西塞三期桃花园3号楼上榜理由:环境卫生干净整洁,工作区物品摆放有序,食材贮藏区无杂物。 黑榜 1.钢琴师烧烤(西塞山区钢琴师烧烤店) 地址:武汉路55号14幢121室上榜理由:后厨脏乱差,操作区简陋。2.老七菜馆(西塞山区老七菜馆) 地址:澄月曹家嘴41-41号上榜理由:墙面、地面油污过重,“三防”设施不齐全,后厨脏乱差。3.遇见早餐店(西塞山区遇见早点餐饮店) 地址:中窑湾6-18档上榜理由:操作区卫生条件差。4.八卦嘴清汤中窑店(西塞山区程记清汤店) 地址:临江源建一村461-3上榜理由:后厨环境卫生差,库房杂乱不堪5.成氏小笼汤包中窑店(王氏早餐店) 地址:中窑湾6-2号A3栋第二档上榜理由:后厨油污较重,物品摆放杂乱。6.老地方烧烤总店(西塞山区老地方烧烤店) 地址:大上海广场15栋113号上榜理由:后厨杂乱,餐饮具随意堆放。 下一步,西塞山区市场监管局将对列入“黑榜”的市场主体将进行重点监管,督促经营者整改。对拒不改正、存在重大食品安全隐患的经营者,区市场监管局将依法依规进行查处。 如果您遇到食品安全问题请拨打12315热线或登录全国12315平台(www.12315.cn)进行投诉或举报