为进一步消除肉类产品风险隐患，规范肉类产品市场生产经营行为，8月15日，新港市场监督管理所开展肉类产品专项整治行动，保障居民群众“舌尖上的安全”。

本次行动，以辖区各大商超生鲜区及菜市场肉铺为检查对象，采取索票索证、查验许可的方式进行。该所执法人员严格查验畜禽产品的动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证明，并查验肉类产品的进货台账及供货者的营业执照、许可证与进货票据，严格做到货票相符、票账一致。在检查过程中，执法人员还向各肉类产品经营户送达《致全市肉类产品生产经营者的一封信》，要求经营者要严格落实企业主体责任，建立经营者自查制度，完善并落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。同时，告知经营者严禁使用“生鲜灯”，并对相关法律法规知识进行普及宣讲，帮助经营者牢固树立守法经营意识。

当天，该所共检查商超5家、肉铺11家，发现问题1起，下达整改通知书1份。下一步，该所将继续开展肉类产品专项整治行动，规范肉类产品市场生产经营环境，并持续开展“生鲜灯”排查行动，确保群众买的放心、吃的安心。

通讯员  程晓林

责任编辑  梅晓萍