为进一步加强戒毒（康复）人员社会化服务管理，增强其生活自主综合能力，8月13日，开发区·铁山区胜利路社区开展“技能培训促就业 为民服务再升级“技能培训。

培训邀请了社区幸福食堂厨师顾明及专业推拿技师李明霞主讲。顾明为大家进行白案、红案的技术理论讲解与实操培训，其中，白案主要讲解了各类油酥、面点、提花包的操作技巧及制作细节，红案除了制作技巧，还分析预制菜利弊、倡导科学饮食健康养生。学员们边听边记，还不时地提一些烹饪中遇到的问题，相互讨论。

李明霞图文并茂地阐述了推拿原理，深入浅出地介绍了推拿的基本手法，并现场做按、揉、推、滚等手法示范，帮助学员掌握动作要领。针对于常见疾病推拿，李明霞配合穴位按摩也一一进行说明讲解。课堂氛围融洽，大家分组相互演示、学习。

这次技能培训让辖区戒毒（康复）人员及有兴趣的学员学习掌握一门新的技能，可以有效帮助其提升就业技能，增强就业信心，实现稳定就业和自食其力，并降低复吸率。  

通讯员  余清

责任编辑  梅晓萍