近日，江苏淮安32岁的小李因长期酗酒出现幻视妄想、对空谩骂、不识家人等症状，被送医治疗。

▲图：微博截图

据了解，当事人小李从六、七年前就开始酗酒，每天饮酒1斤左右，医生诊断为"酒精依赖伴有精神分裂症"，除了精神问题和严重的戒断反应，还存在肺部感染、肝肾功能受损、股骨头坏死等身体问题。

在我们国家酒桌文化在所难免，从古至今都是这样，只要有个理由就得“喝酒助兴、一醉方休”，哪怕只有自己……

饮酒危害大，这篇文章我们就来说说饮酒的危害，以及实在要喝的话怎么做才能将对身体的伤害降低到最小。喝酒的要自知，不喝酒的就告诉家里饮酒的朋友吧。

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饮酒的危害有多大

2018年《柳叶刀》上一项全球酒精健康负担评估表明：喝酒没有安全剂量，一滴酒也不喝健康风险是最低的。

还有一项发表在《柳叶刀·肿瘤学》杂志上的研究显示：

2020年全球所有新增癌症病例中4%与喝酒有关。对许多人来说，即使少量饮酒也可能带来严重的健康风险。除此之外，也有研究表明：

大量饮酒者在没有临床症状前已经存在大脑中动脉血流速度降低的情况，大脑动脉血流降低是脑梗死的危险因素之一[1]。另外，长期过量饮酒会导致血压升高，糖尿病和脑卒中的发病率也会因此而增加[2]。也就是说在酒精带给人的健康风险中，没有一滴酒是无辜的，喝多少都有害健康。总结一下饮酒的多项危害： ① 长期大量饮酒，易患酒精依赖症。使人食欲下降、身体消瘦，营养缺乏； ② 饮酒会消耗体内的维生素B，导致维生素B严重缺乏； ③ 大量饮酒可造成肠粘膜、胃粘膜的损伤及对肝脏功能损害，严重则导致肠癌、胃癌、肝癌； ④ 长期饮酒可造成急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝，严重时还会造成酒精性肝硬化；

⑤ 过量饮酒会增加患高血压、中风以及增加患乳腺癌和消化道癌症等疾病的风险； ⑥ 长期饮酒还会导致人的大脑损伤，而且是不可逆的伤害。 所以对于喝酒这件事，除了能助兴调节一下气氛以外，真是没啥好处！

02

不得不喝怎么办

虽然明知道饮酒危害大，但很多时候却身不由己，实在难以拒绝。那应该怎么做才能最大化降低饮酒带给身体的危害呢？建议做到以下6点：

①  控制好量：无论别人怎么劝酒，自己要把握好量。根据《2022版中国居民膳食指南》的建议，成年男性和女性的每日酒精量都不要超过15g。[3]

注意是酒精的克数，不是酒的克数。这个量要怎么来控制呢？计算公式：

每天饮酒限量=1500ml/酒精度数

酒精度数2.5%vol（8°是原麦汁浓度） 

可以参考下表中所示的量，如果必须得喝，最好控制在这个量。

《中国居民膳食指南 2022版》

② 别空腹饮酒：空腹喝酒会时酒精的吸收更快，喝酒之前最好先吃点主食，或者喝一杯无糖酸奶、牛奶等，这样可以延缓酒精的吸收速度，也能减轻对胃的伤害。

③ 别和碳酸饮料一起喝：碳酸饮料中的二氧化碳会加快酒精吸收、进入血液中的速度，二者混合会让你醉的更快。比如很多人喜欢的“江小白兑雪碧”，属实不建议。

④ 别和咖啡、浓茶一起喝：咖啡、浓茶这些饮品含有咖啡因等让人兴奋的物质，会让人越喝越兴奋，影响对酒量的判断，不知不觉就比平时喝的更多。

⑤ 不要一口闷：饮酒要小口慢饮，别一口就闷，否则不仅醉的快，对胃的刺激也更大。 ⑥ 找机会多喝汤水：如果餐桌上有清淡的汤品，比如蔬菜汤。一定要找机会在喝酒的间隙多喝点汤，这就相当于多喝水了，能帮助身体代谢酒精，也能更好的控制饮酒量。记住，水可是最有效的“解酒”良方。如果没有汤，那就旁边放瓶水，直接喝水吧。

总的来说，酒不是社交的筹码，用酒办成的事不长久、用酒交下的人非真心。能不喝酒就别喝酒！

来源 科普中国