7月25日，新港园区市场监管所在辖区开展白酒小作坊“促规范提品质创品牌”专项治理行动。

行动中，执法人员充分利用“鄂食安”智慧监管平台对辖区白酒小作坊实施全覆盖监管，重点检查是否购入和使用甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等甜味剂，全面清理散装白酒生产经营主体资格，规范“前店后厂”式白酒制售行为，严格按照白酒小作坊生产许可要求督促整改，禁止未经许可从事白酒生产加工、采用非固态法发酵工艺生产白酒、外购基酒或使用食用酒精勾兑白酒等行为。

此次行动，共检查辖区白酒小作坊3家，下达责令改正通知书1份，组织3家小作坊签订《白酒小作坊质量安全承诺书》。

下一步，该所将利用食品安全快检手段，对散装白酒中甜味剂、甲醇、重金属项目等开展快速筛查，防范超范围添加甜味剂和非法勾兑白酒等风险隐患，并督促各白酒小作坊负责人和从业人员进入“小作坊学考”微信小程序，开展食品安全知识学习考试，提升食品安全管理意识和水平。

通讯员  王习兵

责任编辑  梅晓萍