云上黄石报道（通讯员 张琴 黄栋）2021年3月3日上午，在第111个“国际妇女节”及第58个全国学雷锋纪念日即将到来之际，铜花社区新时代文明实践站巾帼志愿服务队的志愿者带领辖区灵活就业妇女们,在社区烘焙室开展了主题为“巾帼心向党，奋斗新征程”的烘焙技能培训活动。

“西点是很精致的，每一步都要讲究配比……”在活动开始，志愿者江凤英手把手教大家做蛋挞和蛋糕的步骤。她们都非常认真的看着江凤英讲解的每一个步骤，实践制作过程中，在其他志愿者的细心指导下，她们自己动手完成称量、搅拌、调配等工序，相互提醒、示范，不断总结失败的可能原因。很快，一盘蛋挞和一盘纸杯蛋糕做好了。

“来,趁热尝尝……没想到，第一次做，味道还挺好的，再多学习几次真可以开个蛋糕房啦！”学员易姐起初很担心自己学不好。但是经过志愿者们的耐心指导后，她还高兴地将自己的劳动成果跟大家进行分享！

今年双节同过，真的很有意思，以前的节日收到的总是鲜花，今年的节日收获的是知识和技能，我觉得更有意义，易姐讲述了她今天的感悟后，大家给予了肯定的掌声。