寒潮天气从北到南，席卷了我国大部分地区，对生产生活物资的运输和供应造成了不小影响。蔬菜供应稳不稳定？价格是否出现波动？

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在南宁市农产品交易中心，葱姜蒜还有香菇的价格略有上涨，每斤在0.5元到1元之间，螺丝椒和线椒则连涨了两个月，最近几天更贵了。

广西南宁市居民表示，现在差不多10元/斤，往常4、5元/斤左右。

广西南宁市农产品交易中心经营户龙女士表示，现在没有辣椒，红米椒、指天椒批发价都涨到25元/斤了，因为气候问题收不到货。

广西金桥国际农产品批发市场的经营户也表示，当下市场上的螺丝椒和线椒有一部分产自北海，其它的则来自广东、湖南等邻省，目前总体而言供不应求。

业内人士表示，去年一些辣椒种植户出现了亏损，于是冬季减少了种植；另外北方一些大型辣椒种植基地因天气原因减产，导致价格一路看涨。

记者观察到，由于今年冷空气活动比较频繁，导致北方菜包括像葱姜蒜，还有包括洋葱等等，它们的价格略有上涨。朱先生常年从山东、河南等地进姜、蒜等货品，他告诉记者，最近几天北方受寒潮影响，货物来得慢，但基本能满足销售需求。因为路打滑，车开不过来，有时候五六天、七八天才来到这里，比平时涨了4、5角钱。

工作人员告诉记者，市场每天光供应南宁市各大菜市和生鲜超市的货物就有100多吨，眼下虽然外地蔬菜运送数量略有减少，但随着本地的油麦菜、菜心等当季蔬菜大量上市，预计寒潮不会给南宁市蔬菜供应造成太大影响。