云上黄石报道（记者 黄华）餐饮行业是人群聚集的重要场所，元旦春节将至，为了响应市委、市政府的号召，做到外防输入、内防反弹，市烹饪酒店协会就春节期间餐饮酒店行业的疫情防控工作进行部署。要求要切实落实进口冷链食品疫情防控措施，要坚持客人进店须扫码进店、佩戴口罩、测量体温、洗手消毒等措施。在大厅聚餐要保持一米的餐桌间距，做好室内通风换气；进一步坚持和推行“分餐制、分筷制、双筷制”。在用餐前服务人员要有使用公筷、公勺的提示服务语，将使用公筷、公勺措施落到实处；为了尽量避免公众聚集，如有消费者需求，各餐饮酒店要提供年饭菜品送餐服务。可将客人预先定制的年饭菜，按其要求送到客人家中。该协会成立了检查组，并将联合市、区卫健委、商务局、市场监督管理局等有关部门，对全市餐饮酒店春节防控情况进行检查，确实将各项措施落到实处。

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