（通讯员 谈画琳 刘俊云）抽油烟机是一种净化厨房环境的电器，而油烟管道上的油垢却常常被忽略。看似不起眼的油垢，却是隐藏在厨房里的定时炸弹。

　　现年27岁的男子徐某在在西塞山区黄石三中后门开了一家甜品店。10月6日13时许，他独自在二楼隔层炒菜，准备吃午饭。

　　由于抽油烟机长期未清洗，烟道油污严重，炒菜的火又太大，窜起的火星突然将一旁的油纸烧着了，瞬间整个二楼隔层充满了浓烟，徐某扑打了两下，便因为害怕，从二楼跑了出来，拨打110和119求助。

　　黄石市公安局西塞山分局陈家湾派出所民警接警后，迅速赶往现场，和消防队员一起，冲进浓烟弥漫的二楼隔层。

　　经过努力，明火很快被扑灭，只是浓烟久久无法散去，随后民警和消防队员一起开窗透风，将烟散出。

　　虽然店内危险已经解除，但回想起起火过程，徐某还是心有余悸，对着民警和消防队员连连致谢，并保证自己会尽快对店里的抽油烟机进行清洗。

　　警方提醒：多数烟道火灾都是由于没有意识到定期及时彻底清洗烟道的重要性而引起的，加强烟道安装、清洗的规范化，做好火灾的预防任重而道远，要做到警钟长鸣，时刻防范火灾。